プロフィール

Author:ryo
FC2ブログへようこそ!

最新記事

最新コメント

月別アーカイブ

カテゴリ

カウンター

スポンサードリンク

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

男の週末料理レシピ
イカと水菜のサラダ
DSC_1662_small.jpg

材料
イカ(エンペラ、ゲソ)
水菜
ポン酢しょうゆ
オリーブオイル
ニンニク
胡椒
一味唐辛子

作り方
ゲソとエンペラは適当な大きさに切り、沸騰した湯に塩を入れてさっと茹でる。
水菜は4~5cmの長さに切る。
ポン酢におろしニンニク、一味唐辛子、オリーブオイルを加え、よく混ぜてドレッシングを作る。
器に水菜、イカを入れ、ドレッシングをかけて粗挽き胡椒を振る。
スポンサーサイト
復帰
諸事情によりしばらく記事作成を休止していましたが、またぼちぼちと始めていきます。
マイペースで。。。